Ετικέτα: παχυσαρκία

Καθώς τα ποσοστά παχυσαρκίας, καρδιακών νόσων, διαβήτη τύπου 2 και άλλων σχετιζομένων με τη διατροφή νόσων αυξάνονται παγκοσμίως, αρκετοί έχουν αρχίσει να αναρωτιούνται ποιο ήταν το σημείο καμπής στο οποίο η σχέση μας με τα τρόφιμα πήρε την κατιούσα. Μήπως ευθύνεται το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης; Μήπως είναι η αλλαγή στη χρήση της ζάχαρης η οποία από περιστασιακό γλυκαντικό πλέον αποτελεί βασικό συστατικό αρκετών τροφίμων; Μήπως φταίει ο μεγάλος αριθμός των fast food; Σύμφωνα με τους υποστηρικτές του νέου κινήματος με τίτλο «raw foodism» ή αλλιώς ωμοφαγία, τα παραπάνω αίτια είναι εξαιρετικά κοντόφθαλμα. Πιστεύουν ότι στην πραγματικότητα, η μαγειρική των τροφίμων, από το ψήσιμο πάνω από τη φωτιά μέχρι την...

Οι υπέρβαρες και οι παχύσαρκες γυναίκες έχουν σχεδόν διπλάσιο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου πριν την ηλικία των 50 ετών, σε σχέση με τις γυναίκες με φυσιολογικό δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ). Τα συνολικά περιστατικά και οι θάνατοι από καρκίνο του παχέος εντέρου παρουσιάζουν σταθερή μείωση από το 1980, λόγω της οδηγίας να γίνεται κολονοσκόπηση σε όλους τους ασθενείς μετά την ηλικία των 50 ετών. Για λόγους που ωστόσο ακόμα δεν έχουν ξεκαθαριστεί, τα περιστατικά της μορφής αυτής του καρκίνου παρουσιάζουν αύξηση στους νεαρότερους ενήλικες ηλικίας 20-49 ετών. Στις παραπάνω παρατηρήσεις κατέληξε μία έρευνα που δημοσιεύτηκε στις 11 Οκτωβρίου στο JAMA Oncology. Η έρευνα είναι μία από τις πρώτες επιδημιολογικές...

Μία ομάδα ερευνητών ανακάλυψε προσφάτως μία γενετική μετάλλαξη η οποία επιβραδύνει το μεταβολισμό της γλυκόζης στο έντερο. Κατά συνέπεια, τα άτομα που φέρουν την παραπάνω μετάλλαξη έχουν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, παχυσαρκίας, καρδιακής ανεπάρκειας, ακόμα και θανάτου. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το εύρημά τους μπορεί να αποτελέσει τη βάση για την ανάπτυξη νέων θεραπειών οι οποίες θα μιμούνται τις επιδράσεις της μετάλλαξης, προσφέροντας σημαντικά οφέλη στα εκατομμύρια των ασθενών που πάσχουν από διαβήτη, καρδιακή ανεπάρκεια ή παχυσαρκία. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology. «Είμαστε ενθουσιασμένοι με αυτή την έρευνα καθώς βοηθά να κατανοήσουμε καλύτερα τη σύνδεση μεταξύ αυτών που τρώμε, αυτών που απορροφώνται και του κινδύνου...

Τα παιδιά των οποίων οι μητέρες ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής έχουν μειωμένη πιθανότητα να είναι παχύσαρκα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας νέας έρευνας. «Ο υγιεινός τρόπος ζωής βοηθά τους ενήλικες να βελτιώσουν την υγεία τους και να περιορίσουν τον κίνδυνο χρονίων νόσων. Η έρευνά μας δείχνει ότι τα οφέλη δεν σταματούν εκεί καθώς φαίνεται ότι βελτιώνεται και η υγεία των παιδιών τους», είπε η Δρ. Κι Σουν, επικεφαλής της μελέτης. Είναι γνωστό ότι οι μητέρες επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τις επιλογές που κάνουν τα παιδιά τους αναφορικά με τον τρόπο ζωής, ωστόσο μέχρι σήμερα ήταν άγνωστο αν ο υγιεινός τρόπος ζωής της μητέρας επηρεάζει την πιθανότητα εμφάνισης παχυσαρκίας στα παιδιά...

Μία νέα μελέτη που εξέτασε δεδομένα ερευνών από τα τελευταία 30 χρόνια σχετικά με τη διατροφή, το σωματικό βάρος, τη φυσική άσκηση και τον καρκίνο επιβεβαίωσε τη σύνδεση μεταξύ του τελευταίου και του τρόπου ζωής. Προσφέρει, μάλιστα, οδηγίες βασισμένες σε στοιχεία σχετικά με την πρόληψη του καρκίνου. «Η μελέτη συνοψίζει όλη τη βιβλιογραφία και καταλήγει σε 10 συμβουλές για την πρόληψη του καρκίνου», είπε ο Νάιτζελ Μπρόκτον, επικεφαλής της μελέτης από το American Institute of Cancer Research (AICR). «Κάθε μία από τις οδηγίες αυτές βασίζεται σε παράγοντες για τους οποίους υπάρχουν σημαντικά δεδομένα ότι αυξάνουν ή μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου. Στο σύνολό τους αποτελούν οδηγίες για την πρόληψη του καρκίνου μέσω...

Η αντίληψη ότι κάποιος μπορεί να είναι παχύσαρκος αλλά υγιής αρχίζει να ακούγεται αρκετά τελευταία. Ωστόσο, τα τελευταία δεδομένα ερευνών δεν επιβεβαιώνουν τον ισχυρισμό αυτό καθώς συνδέουν την παχυσαρκία με σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, όπως αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου και εγκεφαλικού επεισοδίου. Αν και δεν υπάρχει ακριβής αριθμός σχετικά με το ιδανικό βάρος ενός ατόμου, η παχυσαρκία είναι κάτι που δεν πρέπει να περνάμε αψήφιστα καθώς μπορεί να επιβαρύνει σημαντικά τη μελλοντική μας υγεία. Τα δεδομένα Οι περισσότερες έρευνες αναδεικνύουν ισχυρή σύνδεση μεταξύ της παχυσαρκίας και αρκετών προβλημάτων υγείας. Για παράδειγμα, μία έρευνα που δημοσιεύτηκε στις 16 Μαρτίου 2018 στο European Heart Journal εξέτασε περίπου 300.000 άτομα χωρίς καρδιακή...

Οι γυναίκες νεαρής ηλικίας με αυξημένο σωματικό λίπος έχουν μειωμένη πιθανότητα να παρουσιάσουν καρκίνο του μαστού πριν την εμμηνόπαυση. Το παραπάνω εύρημα έχει ιδιαίτερη σημασία καθώς προσφέρει δεδομένα αναφορικά με το ρόλο που παίζει η παχυσαρκία στον κίνδυνο της συγκεκριμένης μορφής καρκίνου. Η έρευνα που κατέληξε στο παραπάνω συμπέρασμα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό JAMA Oncology και διεξήχθη από επιστήμονες του National Institutes of Health των ΗΠΑ. «Είναι γνωστό ότι οι γυναίκες που παίρνουν βάρος, ειδικά μετά την εμμηνόπαυση, έχουν αυξημένο κίνδυνο κίνδυνο να παρουσιάσουν καρκίνο του μαστού κατά την περιόδο αυτή», είπε η Dale Sandler, μία από τους επικεφαλείς της μελέτης. «Η παρατήρηση ότι ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού είναι μειωμένος...

Στο 2-6% περίπου των ατόμων με παχυσαρκία, η τελευταία εμφανίζεται από την πρώιμη παιδική ηλικία. Αυτό σημαίνει ότι, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα αίτιά της είναι γενετικά. Οι μεταλλάξεις σε ένα γονίδιο που σχετίζεται με την όρεξη αυξάνουν σημαντικά την πιθανότητα των ατόμων αυτών να παρουσιάσουν μία μορφή παχυσαρκίας, η οποία είναι γνωστή ως μονογονιδιακή παχυσαρκία. Στα άτομα αυτά το αίσθημα πείνας είναι εντονότερο ενώ το αίσθημα κορεσμού είναι μειωμένο. Επιπλέον, οι άνθρωποι αυτοί ανταποκρίνονται λιγότερο στις υπάρχουσες θεραπείες σε σχέση με άλλους. Οι διάφορες δίαιτες και οι επεμβάσεις μπορούν να τους βοηθήσουν να χάσουν βάρος, ωστόσο οι άνθρωποι αυτοί είναι αδύνατο να διατηρήσουν το χαμηλό αυτό βάρος. Μία νέα έρευνα, ωστόσο,...