Ετικέτα: μέταλλα

Εδώ και αρκετά χρόνια, ένα μεγάλο κομμάτι της επιστημονικής κοινότητας υποστηρίζει ότι τα συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων δεν προσφέρουν οφέλη στους περισσότερους ανθρώπους. Τελευταία, έρχονται στο φως όλο και περισσότερα δεδομένα ερευνών που δείχνουν ότι τα παραπάνω σκευάσματα δεν ωφελούν πάντοτε την υγεία μας και επομένως δεν υπάρχει λόγος να χορηγούνται σε όλους χωρίς διακρίσεις. Ωστόσο, το μήνυμα αυτό δεν έχει γίνει ακόμα σαφές στο κοινό. Σήμερα, πάνω από το 50% του πληθυσμού στο Δυτικό κόσμο παίρνει τουλάχιστον 1 συμπλήρωμα ετησίως. Η τελευταία ανακοίνωση του USPSTF, του οργανισμού των ΗΠΑ που ασχολείται με την αποτελεσματικότητα διαφορετικών προσεγγίσεων στην πρόληψη του καρκίνου ή άλλων παθήσεων, δείχνει ότι πράγματι, τα συμπληρώματα βιταμινών και...

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν χορτοφαγικές δίαιτες. Ορισμένοι αποφασίζουν να περιορίσουν την κατανάλωση ζωικών προϊόντων από τη διατροφή τους για περιβαλλοντικούς λόγους, ωστόσο αρκετοί κάνουν αυτή την επιλογή με σκοπό να βελτιώσουν την υγεία τους. Πράγματι, οι χορτοφαγικές δίαιτες έχουν συνδεθεί τα τελευταία χρόνια με περιορισμό του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ), καθώς και μείωση του κινδύνου αρκετών χρονίων νόσων, όπως για παράδειγμα ο καρκίνος, ο διαβήτης τύπου 2 και η καρδιαγγειακή νόσος. Ωστόσο, παρά τα οφέλη που προσφέρουν, οι δίαιτες αυτές μπορεί να προκαλέσουν ανεπάρκεια ορισμένων θρεπτικών ουσιών, αν δεν γίνει κατάλληλος προγραμματισμός πριν την εφαρμογή τους. Μάλιστα, μία πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το 28% των vegan και...

Το 1771, ο Γερμανός γιατρός Hieronymus David Gaubius παρουσίασε στην επιστημονική κοινότητα του Δυτικού κόσμου ένα «πολλά υποσχόμενο φάρμακο», τον ψευδάργυρο. Πάνω από 200 χρόνια αργότερα, η ουσία αυτή βρίσκεται πλέον σε αρκετά συμπληρώματα διατροφής που αγοράζουμε από τα φαρμακεία. Αρκετοί υποστηρίζουν επίσης ότι ο ψευδάργυρος έχει χρησιμότητα και στην αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος. Τα δεδομένα σχετικά με τη χρήση του παραπάνω φαρμάκου είναι πολύ περιορισμένα και δεν έχουμε εξερευνήσει ακόμα ποια είναι η ιδανική δοσολογία του φαρμάκου. Μία πρόσφατη μετα-ανάλυση με 28 τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες μελέτες θέλησε να εξερευνήσει αν ο ψευδάργυρος μπορεί να προσφέρει οφέλη στην αντιμετώπιση ή πρόληψη των ιογενών λοιμώξεων, όπως η γρίπη και το κοινό κρυολόγημα. Όπως παρατήρησε,...

Η αναζήτηση φυσικών θεραπειών με υψηλή αποτελεσματικότητα και ασφάλεια έχει αποτελέσει στόχο της έρευνας για την αντιμετώπιση κάθε νόσου, από το κοινό κρυολόγημα μέχρι την COVID-19. Η αναζήτηση αυτή ήταν αναμενόμενο να οδηγήσει στην εξέταση των συμπληρωμάτων διατροφής ως προς τη χρησιμότητά τους για την πρόληψη ή την αντιμετώπιση του ιού που ευθύνεται για την παρούσα πανδημία. Πράγματι, αρκετές ουσίες όπως ο ψευδάργυρος, η μελατονίνη, η βιταμίνη C, η βιταμίνη D, καθώς και άλλα μέταλλα ή βιταμίνες, έχουν χορηγηθεί από γιατρούς για την πρόληψη της νόσου από την αρχή της πανδημίας. Πόσο αποτελεσματικά είναι, ωστόσο, τα παραπάνω συμπληρώματα; Μέσω Ποιων Μηχανισμών Μπορεί να Βοηθούν στην Πρόληψη ή Αντιμετώπιση της COVID-19; Αν και...

Τα περισσότερα συμπληρώματα διατροφής βιταμινών ή μετάλλων που λαμβάνονται από εκατομμύρια ενήλικες ΔΕΝ βοηθούν στην πρόληψη ή τη θεραπεία της καρδιαγγειακών παθήσεων, με την εξαίρεση του φολικού οξέος, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας μελέτης της βιβλιογραφίας. Τα ευρήματα αυτά ενισχύουν τις σύγχρονες οδηγίες που συνιστούν διατροφή με υψηλή κατανάλωση φυτικών τροφών, οι οποίες περιέχουν τις βιταμίνες αυτές στη φυσική τους μορφή, σύμφωνα με τους ερευνητές. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology. Τα συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων χρησιμοποιούνται ευρέως για να ενισχύσουν τη γενικότερη υγεία του οργανισμού. Το 2012, το 52% του πληθυσμού των ΗΠΑ λάμβανε τουλάχιστον 1 συμπλήρωμα διατροφής, σύμφωνα...

Τι είναι τα μέταλλα; Τα μέταλλα είναι ανόργανες ουσίες που χρησιμοποιούνται από το σώμα για μία σειρά λειτουργιών. Αποτελούν δομικά συστατικά των οστών και των οδόντων. Περιέχονται επίσης σε αρκετά σωματικά υγρά και ιστούς του σώματος. Διασφαλίζουν, τέλος, τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Κάποια μέταλλα είναι απαραίτητα στο σώμα σε μεγαλύτερες ποσότητες, όπως το ασβέστιο, ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το νάτριο, το κάλιο και το χλώριο. Άλλα βρίσκονται στο σώμα σε μικρότερες ποσότητες και γι’αυτό λέγονται ιχνοστοιχεία. Παραδείγματα ιχνοστοιχείων αποτελεί ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το ιώδιο, το φθόριο, το σελήνιο και ο χαλκός. Το γεγονός ότι ανευρίσκονται στο σώμα σε μικρότερες ποσότητες από τα μέταλλα, δεν μειώνει τη σημαντικότητά τους. Τα...