Διαβήτης
Το ενδιαφέρον για την πρόληψη του διαβήτη είναι εντονότατο τις τελευταίες δεκαετίες, καθώς ο διαβήτης θεωρείται η παγκόσμια σύγχρονη επιδημία.
Υπολογίζεται ότι περίπου 7% του πληθυσμού της Ελλάδας πάσχει από διαβήτη και η συχνότητα παρουσιάζει συνεχώς αύξηση. Η αύξηση αυτή είναι μια πραγματικότητα τόσο στις δυτικές χώρες, λόγω της γήρανσης του πληθυσμού και της παχυσαρκίας, όσο και στις αναπτυσσόμενες χώρες, λόγω της αλλαγής του τρόπου ζωής και της αστικοποίησης ολόκληρων κοινωνιών που προηγουμένως ήταν κυρίως αγροτικές.
Υπολογίζεται μάλιστα ότι για κάθε άτομο με γνωστό διαβήτη, υπάρχει ένα ακόμη τουλάχιστο με μη γνωστό διαβήτη. Οι χρόνιες επιπλοκές του διαβήτη προκαλούν βαριές αναπηρίες σε πολλούς ασθενείς, όπως τύφλωση, νεφρική ανεπάρκεια, ακρωτηριασμούς, εμφράγματα και αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια.
Η επιβάρυνση των ανθρώπων αυτών και των οικογενειών τους, όπως και της οικονομίας, είναι τεράστια. Γι’ αυτό, η πρόληψη του διαβήτη είναι ευθύνη υψηλής προτεραιότητας, σε όλα τα σοβαρά συστήματα υγείας του κόσμου.