Ενημέρωση

Η κοιλιοκάκη είναι μία χρόνια αυτοάνοση νόσος που προκαλεί σοβαρές μακροπρόθεσμες επιδράσεις στους ασθενείς που πάσχουν από αυτή εφόσον συνεχίζουν την κατανάλωση γλουτένης. Καθώς, ωστόσο, η διάγνωσή της είναι σχετικά δύσκολη, μπορεί να χρειαστούν μέχρι και 4 χρόνια για να διαπιστωθεί η παρουσία της και οι περισσότερες εξετάσεις για το σκοπό αυτό είναι ιδιαίτερα επεμβατικές. Καθώς η συχνότητα της κοιλιοκάκης συνεχίζει να αυξάνεται, φαίνεται ότι υπάρχει μεγάλη ανάγκη για μία απλή διαγνωστική εξέταση αίματος. Αυτή τη στιγμή αρκετοί ειδικοί για...

Μία ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, επαρκή πρόσληψη βιταμινών που είναι απαραίτητες για την υγεία. Μία από αυτές είναι και η βιταμίνη Α η οποία βοηθά στην ανάπτυξη του οργανισμού, ενώ συμβάλλει και στη διατήρηση της υγείας των οφθαλμών, του αναπαραγωγικού συστήματος και του δέρματος. Η βιταμίνη Α βρίσκεται σε αρκετά ζωικά προϊόντα, όπως τα αυγά, το κοτόπουλο, η γαλοπούλα και το συκώτι του μοσχαριού. Η βιταμίνη Α ζωικής προέλευσης λέγεται ρετινόλη. Βιταμίνη Α περιέχουν, ωστόσο, και αρκετά φρούτα και λαχανικά,...

Τις τελευταίες δεκαετίες, η σοκολάτα έχει απασχολήσει αρκετά την ερευνητική κοινότητα. Αποτελεί ένα ιδιαίτερα δημοφιλές τρόφιμο κυρίως χάρη στη γεύση της και αυτός είναι ο λόγος που διάφορες έρευνες έχουν εξετάσει τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία. Η πιο πρόσφατη έρευνα που εξέτασε τη σοκολάτα προέρχεται από το Ηνωμένο Βασίλειο και συγκεκριμένα από το Πανεπιστήμιο UCL. Οι επιστήμονες από το UCL συνεργάστηκαν με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Κάλγκαρι στον Καναδά και εξέτασαν τα διάφορα είδη σοκολάτας και τον τρόπο...

Η νόσος του Parkinson είναι ένα νευροεκφυλιστικό νόσημα που εμφανίζεται συχνότερα στις γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση και στους άνδρες. Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για τη νόσο είναι η ηλικία. Καταλαβαίνουμε επομένως, ότι  καθώς η μέση ηλικία του πληθυσμού αυξάνεται, το ίδιο θα συμβεί και με τα ποσοστά της νόσου του Parkinson. Κατά συνέπεια, η έρευνα για τα αίτια της νόσου έχει μεγάλη σημασία αν αναλογιστούμε ότι αυτή τη στιγμή δεν υπάρχει κάποια οριστική θεραπεία. Α-Συνουκλεΐνη και Νόσος του...