Διατροφή

Οι ενήλικες που κάνουν διατροφή με υπερβολικά επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά έχουν αυξημένη πιθανότητα να παρουσιάσουν καρδιαγγειακή νόσο ή να πεθάνουν πρόωρα σε σχέση με αυτούς που κάνουν ισορροπημένη διατροφή, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις δύο μεγάλων ερευνών από την Ευρώπη. Η μία έρευνα ήταν η Nutrinet-Sante η οποία εξέτασε ενήλικες από τη Γαλλία. Οι εθελοντές της έρευνας που έκαναν 10% αυξημένη κατανάλωση υπερβολικά επεξεργασμένων τροφίμων και ποτών είχαν 11-13% αυξημένα ποσοστά καρδιαγγειακής νόσου, στεφανιαίας νόσου και εγκεφαλοαγγειακής νόσου στο διάστημα...

Τη μεγαλύτερη διάρκεια της ζωής μας προσπαθούμε να αποφύγουμε τα περιττά κιλά. Στην τρίτη ηλικία, ωστόσο ο γιατρός μπορεί να μας ζητήσει να πάρουμε κιλά έτσι ώστε να παραμείνουμε υγιείς. Η υγιεινή αύξηση του σωματικού βάρους, ωστόσο δεν είναι κάτι απλό. Για αρκετούς ηλικιωμένους είναι δύσκολο να προσθέσουν αρκετές θερμίδες στην καθημερινή τους διατροφή. Πως να Ξεκινήσετε Ένας διαιτολόγος μπορεί να σας βοηθήσει να φτιάξετε ένα πρόγραμμα διατροφής με βάση τις θερμιδικές σας ανάγκες. Το πρώτο βήμα είναι να κατανοήσετε πόσο...

Οι αγχώδεις διαταραχές αποτελούν το συχνότερο πρόβλημα ψυχικής υγείας καθώς επηρεάζουν σχεδόν το 18% του πληθυσμού. Συχνά, συνυπάρχουν με την κατάθλιψη στον ίδιο ασθενή. Όπως έχουν παρατηρήσει μάλιστα αρκετές έρευνες, 1 στους 2 ασθενείς με κατάθλιψη πάσχει επίσης από αγχώδη διαταραχή. Συγκεκριμένες θεραπείες και φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του άγχους, ωστόσο μόλις το 1/3 των ασθενών που υποφέρουν από τις παραπάνω παθήσεις αναζητούν θεραπεία. Ένας σημαντικός παράγοντας στη διαχείριση της αγχώδους διαταραχής είναι και η διατροφή. Εκτός...

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους κάποιος επιλέγει να κάνει διατροφή vegan. Ανεξαρτήτως του λόγου, πάντως, οι περισσότεροι άνθρωποι που επιλέγουν την παραπάνω δίαιτα δυσκολεύονται να επιτύχουν τους στόχους της ημερήσιας πρόσληψης για μία σειρά βιταμινών και μετάλλων χωρίς ταυτόχρονα να παρεκκλίνουν από τις οδηγίες της δίαιτας. Αυτές περιλαμβάνουν τη βιταμίνη Β12, το σίδηρο, το ασβέστιο και το ιώδιο. Βιταμίνη Β12 Η βιταμίνη Β12 ή κοβαλαμίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, του DNA, των λιπαρών οξέων που βρίσκονται...