Ετικέτα: αλκοόλ

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ αποτελεί τον κύριο παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση άνοιας μεταξύ αυτών που μπορεί να προληφθούν. Αυτό έδειξε μία νέα έρευνα που περιελάμβανε πάνω από 1 εκατομμύριο ενήλικες που έχουν διαγνωστεί με άνοια. Η έρευνα διεξήχθη στη Γαλλία και δημοσιεύτηκε στο The Lancet Public Health. Η έρευνα εξέτασε ειδικά την επίδραση του αλκοόλ και περιελάμβανε άτομα που είχαν διαγνωστεί με νοητικές και συμπεριφορικές διαταραχές ή χρόνιες παθήσεις που είναι δυνατό να σχετίζονται με τη χρόνια κατανάλωση αλκοόλ. Από τους 57.000 εθελοντές που εμφάνισαν άνοια πριν την ηλικία των 65 ετών, το μεγαλύτερο ποσοστό (57%) έκανε χρόνια υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Ο Παγκόσμος Οργανισμός Υγείας (WHO) θεωρεί υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ...

Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών 3-4 ημέρες την εβδομάδα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας νέας μελέτης. Η έρευνα παρακολούθησε περίπου 70.000 εθελοντές για ένα διάστημα 5 ετών και παρατήρησε ότι τα μικρότερα ποσοστά διαβήτη παρουσιάστηκαν στους άντρες που έπιναν 14 ποτά την εβδομάδα και στις γυναίκες που έπιναν 9 ποτά αντίστοιχα. «Στην έρευνα αυτή εξετάσαμε αποκλειστικά τη συσχέτιση της κατανάλωσης αλκοόλ με το διαβήτη. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το αλκοόλ έχει σχετιστεί με πάνω από 50 διαφορετικές παθήσεις, επομένως δεν είναι δυνατό να βγάλουμε συμπεράσματα για την ποσότητα αλκοόλ που πρέπει να καταναλώνουμε ημερησίως βασιζόμενοι μόνο σε αυτή την έρευνα», είπαν οι ερευνητές. Για παράδειγμα, η...

Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει τη φυσική βακτηριακή χλωρίδα της στοματικής κοιλότητας. Αυτό έδειξε μία έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Microbiome και διερεύνησε την επίδραση του αλκοόλ στα βακτήρια που βρίσκονται φυσιολογικά στο στόμα μας. Αρκετά από τα βακτήρια που βρίσκονται στις διάφορες επιφάνειες βλεννογόνου στον οργανισμό μας, αποτελούν μέρος της φυσιολογικής μικροβιακής χλωρίδας και προσφέρουν διάφορα οφέλη, μεταξύ των οποίων η διασφάλιση της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Ορισμένα στελέχη των βακτηρίων αυτών, ωστόσο, μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ορισμένων παθήσεων της στοματικής κοιλότητας, όπως ορισμένες παθήσεις των ούλων ή ακόμα και καρκίνο. Η έρευνα διαπίστωσε ότι τα παραπάνω στελέχη βακτηρίων είναι αυξημένα στη στοματική κοιλότητα των ατόμων...

Μία ομάδα ερευνητών από το Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας του Cambridge κατάφερε να δείξει τον τρόπο με τον οποίο το αλκοόλ προκαλεί βλάβες στο DNA των βλαστοκυττάρων, εξηγώντας παράλληλα γιατί αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου. Στο παρελθόν, ο τρόπος με τον οποίο το αλκοόλ προκαλεί καρκίνο είχε αποτυπωθεί σε καλλιέργειες κυττάρων. Ωστόσο, στην παρούσα μελέτη οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ποντίκια για να δείξουν πώς η έκθεση στο αλκοόλ προκαλεί μόνιμες γενετικές βλάβες. Κατά την έρευνα, διαλυμένο αλκοόλ σε μορφή αιθανόλης, δόθηκε σε ποντίκια. Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν στη συνέχεια ανάλυση χρωμοσωμάτων και αλληλουχιών του DNA για να εξετάσουν τη γενετική βλάβη που είχε προκληθεί από την ακεταλδεΰδη, μία επιβλαβή χημική ουσία που παράγεται όταν ο...

Για αρκετούς λόγους, η ερώτηση αυτή δεν έχει εύκολη απάντηση. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με αρκετά ατυχήματα και τραυματισμούς και μπορεί να προκαλέσει ηπατικές βλάβες, υπέρταση, καρκίνο, γενετικές ανωμαλίες καθώς και αρκετές άλλες παθήσεις. Ωστόσο, η κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο μπορεί να προσφέρει μερικά οφέλη, ιδιαίτερα στη στεφανιαία νόσο. Τι ποσότητα αλκοόλ θεωρείται «ένα ποτό»; Τα αλκοολούχα ποτά κυκλοφορούν σε διάφορες μορφές και περιέχουν διαφορετικές ποσότητες καθαρού αλκοόλ (αιθανόλης). «Ένα ποτό» θεωρούνται τα 10-15 γραμμάρια αιθανόλης, ποσότητα που περιέχεται σε: Ένα κουτάκι μπύρας (330ml) Ένα ποτήρι κρασί (150ml) Ένα μικρό ποτήρι (50ml) αποσταγμένο ποτό Η κατανάλωση 3-9 ποτών την εβδομάδα ορίζεται ως μέτρια κατανάλωση, ωστόσο ο αριθμός αυτός μπορεί να διαφοροποιείται...

Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με παθολογικά ευρήματα στον εγκέφαλο, συμπεριλαμβανομένης της ατροφίας του ιππόκαμπου, σύμφωνα με μία νέα έρευνα. Η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ σχετίστηκε επίσης με ταχύτερη έκπτωση των γνωστικών λειτουργιών. "Στη μελέτη αυτή διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση αλκοόλ, εντός των επιτρεπτών ορίων, συνδέεται με πολλαπλές δυσμενείς διαρθρωτικές διαταραχές του εγκεφάλου και ταχύτερη έκπτωση των γνωστικών λειτουργιών. Το αλκοόλ πιθανώς να αποτελεί παράγοντα κινδύνου για τις γνωστικές διαταραχές και κατανάλωσή του πρέπει να περιοριστεί ακόμα και σε μικρότερες ηλικίες ενηλίκων", είπαν οι ερευνητές. Στο παρελθόν έχει τεθεί το ερώτημα αν η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ (1 ποτήρι την ημέρα για τις γυναίκες και 2 ποτήρια για τους άντρες) έχει βλαπτική ή προστατευτική...