Ενημέρωση

ΤΡΟΦΙΜΑ ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΑ ΜΕ ΜΕΤΡΟ ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΑ Όλα τα άσπρα ψάρια χωρίς πέτσα. Κουνέλι, κοτόπουλο, αρνάκι γάλακτος, γαλοπούλα χωρίς πέτσα, κυνήγι. (Μέγεθος μερίδων: Όσο η παλάμη σας). Θαλασσινά (μύδια, αστακός, καραβίδες), σολωμός. Άπαχο κρέας, μοσχάρι και χοιρινό αφού βγάλετε το λίπος, άπαχο ζαμπόν, λουκάνικα από μοσχάρι ή κοτόπουλο. Γαρίδες, καλαμάρια, αυγοτάραχο, καβούρια. Συκώτι, λουκάνικα από χοιρινό, μπέικον, σαλάμια. Χήνα, πάπια, κρεατόπιτες, πέτσα πουλερικών. Γάλα 0% ή 1% λιπαρά. Γιαούρτι 0% ή 1% λιπαρά. Τυριά: μυζήθρα νωπή ή κίτρινο τυρί με λιγότερο από 10% λιπαρά, ασπράδι αυγού. Γάλα 2% λιπαρά. Γιαούρτι 2% λιπαρά....

Το κοινό κρυολόγημα είναι η πιο συχνή λοίμωξη του αναπνευστικού συστήματος του ανθρώπου και μαζί με τη γρίπη αποτελούν την πρώτη αιτία νοσηρότητας στον δυτικό κόσμο. Παρότι όλα τα κρυολογήματα συχνά τα αναφέρουμε ως γρίπη, η αλήθεια είναι ότι το κοινό κρυολόγημα και η γρίπη είναι διαφορετικές νόσοι. Το κοινό κρυολόγημα οφείλεται σε περισσότερους από 200 ιούς και μπορεί να προσβάλει το ίδιο άτομο δυο - τρεις φορές ετησίως. Εμφανίζεται με τη μορφή μικροεπιδημιών κυρίως κατά τους χειμερινούς μήνες επειδή μεταδίδεται...

Τις τελευταίες εβδομάδες διανύουμε την ακμή της επιδημίας από τον ιό της γρίπης Η3Ν2. Πολύς λόγος έχει γίνει για την αναγκαιότητα και την ασφάλεια του προληπτικού εμβολιασμού. Πολύ λιγότερος όμως γίνεται για την κλινική εικόνα αυτής της γρίπης, με αποτέλεσμα να επικρατεί σύγχυση στον κόσμο και να θεωρείται κάθε εμπύρετο νόσημα ως η νέα γρίπη. Το χαρακτηριστικό γνώρισμα της γρίπης είναι απότομη εμφάνιση των συμπτωμάτων. Τα πιο συχνά κλινικά ευρήματα είναι: απότομη εισβολή πυρετού πάνω από 38 C (95%), βήχας (85%),...

Ο Λοιμωξιολόγος παρέχει ιατρικές συμβουλές και οδηγίες για κάθε περιστατικό λοίμωξης σε οποιοδήποτε τμήμα του Νοσοκομείου και ιδιαίτερα στα τμήματα βαρέως πασχόντων, όπως είναι οι Μονάδες Εντατικής θεραπείας (ΜΕΘ), οι μονάδες εμφραγμάτων ή τα αιματολογικά-ογκολογικά τμήματα όταν αυτό κριθεί απαραίτητο. Συμμετέχει στην επιδημιολογική επαγρύπνηση για τις ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις, κυρίως στις περιπτώσεις αναδυόμενων αντοχών στα αντιβιοτικά και στην εφαρμογή στοχευμένων μέτρων περιορισμού της εξάπλωσης τους σε συνεργασία με τα μικροβιολογικά τμήματα του Νοσοκομείου, την επιτροπή Νοσοκομειακών λοιμώξεων και τις Νοσηλεύτριες λοιμώξεων. Παρέχει...