Ετικέτα: ιχνοστοιχεία

Το 1771, ο Γερμανός γιατρός Hieronymus David Gaubius παρουσίασε στην επιστημονική κοινότητα του Δυτικού κόσμου ένα «πολλά υποσχόμενο φάρμακο», τον ψευδάργυρο. Πάνω από 200 χρόνια αργότερα, η ουσία αυτή βρίσκεται πλέον σε αρκετά συμπληρώματα διατροφής που αγοράζουμε από τα φαρμακεία. Αρκετοί υποστηρίζουν επίσης ότι ο ψευδάργυρος έχει χρησιμότητα και στην αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος. Τα δεδομένα σχετικά με τη χρήση του παραπάνω φαρμάκου είναι πολύ περιορισμένα και δεν έχουμε εξερευνήσει ακόμα ποια είναι η ιδανική δοσολογία του φαρμάκου. Μία πρόσφατη μετα-ανάλυση με 28 τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες μελέτες θέλησε να εξερευνήσει αν ο ψευδάργυρος μπορεί να προσφέρει οφέλη στην αντιμετώπιση ή πρόληψη των ιογενών λοιμώξεων, όπως η γρίπη και το κοινό κρυολόγημα. Όπως παρατήρησε,...

Τι είναι τα μέταλλα; Τα μέταλλα είναι ανόργανες ουσίες που χρησιμοποιούνται από το σώμα για μία σειρά λειτουργιών. Αποτελούν δομικά συστατικά των οστών και των οδόντων. Περιέχονται επίσης σε αρκετά σωματικά υγρά και ιστούς του σώματος. Διασφαλίζουν, τέλος, τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Κάποια μέταλλα είναι απαραίτητα στο σώμα σε μεγαλύτερες ποσότητες, όπως το ασβέστιο, ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το νάτριο, το κάλιο και το χλώριο. Άλλα βρίσκονται στο σώμα σε μικρότερες ποσότητες και γι’αυτό λέγονται ιχνοστοιχεία. Παραδείγματα ιχνοστοιχείων αποτελεί ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το ιώδιο, το φθόριο, το σελήνιο και ο χαλκός. Το γεγονός ότι ανευρίσκονται στο σώμα σε μικρότερες ποσότητες από τα μέταλλα, δεν μειώνει τη σημαντικότητά τους. Τα...