Ετικέτα: γλυκόζη

Το 1/5 των ενηλίκων που θεωρούνται μεταβολικά «υγιείς» στην πραγματικότητα έχουν διαταραχές στην ομοιόσταση της γλυκόζης, μία κατάσταση που θεωρείται πρόδρομη μορφή του προδιαβήτη, όπως υποστηρίζει μία νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Mayo Clinic Proceedings: Digital Health. Η επιστημονική ομάδα της παραπάνω μελέτης ανέπτυξε μία νέα προσέγγιση η οποία μπορεί να ανιχνεύσει την παραπάνω κατάσταση με σκοπό να προληφθεί η εμφάνιση διαβήτη ή προδιαβήτη. Στην έρευνα που έκανε η ομάδα συμμετείχαν συνολικά 384 εθελοντές που φορούσαν συσκευές συνεχούς παρακολούθησης της γλυκόζης για δύο εβδομάδες. Οι εθελοντές αυτοί χωρίστηκαν αρχικά σε 3 ομάδες (διαβητικοί, ασθενείς με προδιαβήτη, υγιείς) ανάλογα με τις οδηγίες του American Diabetes Association σχετικά με τη διάγνωση...

Καθώς η πανδημία του COVID-19 συνεχίζει να εξαπλώνεται παγκοσμίως, έρχονται στο φως όλο και περισσότερα δεδομένα σχετικά με τους μηχανισμούς του ιού και ιδιαίτερα με τις επιδράσεις του σε ασθενείς με προϋπάρχουσες χρόνιες παθήσεις. Σήμερα, μία νέα έρευνα που εξέτασε 200 ασθενείς με σοβαρή υπεργλυκαιμία και COVID-19 εξηγεί γιατί τα αυξημένα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα συνδέονται με χειρότερη πρόγνωση μετά από μία λοίμωξη με τον ιό. Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Diabetes που εκδίδεται από το American Diabetes Association. «Με βάση τις παρατηρήσεις μας στους ασθενείς, αυτοί που έχουν προϋπάρχουσες παθήσεις διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο να παρουσιάσουν αναπνευστική δυσλειτουργία μετά από μία λοίμωξη με τον ιό, η οποία...

Γνωρίζουμε ότι η διατροφή του ανθρώπου άλλαξε ριζικά όταν οι μακρινοί μας πρόγονοι ξεκίνησαν για πρώτη φορά να μαγειρεύουν το κρέας και να καλλιεργούν τη γη. Δυστυχώς, ο οργανισμός του ανθρώπου εξελίσσεται εδώ και εκατομμύρια χρόνια και ο μεταβολισμός μας δεν έχει προσαρμοστεί ακόμα πλήρως σε αυτή τη (σχετικά) νέα διατροφή. Αυτός είναι πιθανώς και ένας από τους λόγους που η σύγχρονη διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη προκαλεί αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, ένα γονιδιακό αλληλόμορφο που εμφανίστηκε για πρώτη φορά πριν από περίπου 450.000 χρόνια μπορεί να μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε το παραπάνω πρόβλημα, όπως παρατήρησε μία ομάδα ερευνητών από το University College London. Τα αποτελέσματα...

Πολλοί συγγραφείς κατηγορούν σήμερα τη φρουκτόζη ως τον κύριο αιτιολογικό παράγοντα για την παχυσαρκία και το διαβήτη, καθώς και για τις επιπλοκές στην καρδιά και το μεταβολισμό, που σχετίζονται με αυτές τις παθολογικές καταστάσεις, λόγω των βιοχημικών, μεταβολικών και ενδοκρινικών απαντήσεων που προκαλεί. Ιστορική αναδρομή Ναι Στις αρχές του 20ου αιώνα, η φρουκτόζη είχε χρησιμοποιηθεί σαν εναλλακτικό γλυκαντικό για τη διατροφή των διαβητικών ασθενών και μάλιστα είχε υποστηριχθεί ότι η χρήση της σε μικρές ποσότητες από άτομα με διαβήτη μπορεί να έχει θετικές δράσεις. Η άποψη αυτή διατηρήθηκε για τα επόμενα 50 χρόνια και μάλιστα δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στην αντικατάσταση της γλυκόζης ή των εξευγενισμένων αμύλων από τη φρουκτόζη, την ξυλιτόλη, τη σορβιτόλη...