ΑρχικήΕτικέτεςφλαβονοειδή

Ετικέτα: φλαβονοειδή

Νέα Έρευνα: Τα Φλαβονοειδή Προστατεύουν από την Έκπτωση των Γνωστικών Λειτουργιών

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας νέας έρευνας, οι άνθρωποι που καταναλώνουν καθημερινά τουλάχιστον μισό πιάτο φρούτων και λαχανικών υψηλής περιεκτικότητας σε φλαβονοειδή, όπως οι φράουλες, τα πορτοκάλια, οι πιπεριές και τα μήλα, έχουν 20% μειωμένο κίνδυνο έκπτωσης των γνωστικών λειτουργιών. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουλίου στο επιστημονικό περιοδικό Neurology και εξέτασε αρκετά διαφορετικά είδη φλαβονοειδών. Όπως διαπίστωσε, οι φλαβόνες και οι ανθοκυανίνες είναι αυτές που προσφέρουν τα περισσότερα οφέλη. Τα φλαβονοειδή είναι ουσίες που βρίσκονται τυπικά στα φυτά και θεωρούνται ισχυρά αντιοξειδωτικά. Τα χαμηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο έκπτωσης των γνωστικών λειτουργιών, ιδιαίτερα στις μεγαλύτερες ηλικίες. «Σήμερα υπάρχουν αρκετά δεδομένα που δείχνουν ότι τα φλαβονοειδή μπορούν να...

Φλαβονοειδή: Πώς Προστατεύουν από τον Καρκίνο του Παχέος Εντέρου;

Τα φλαβονοειδή είναι ουσίες που βρίσκονται φυσικά στα φρούτα και τα λαχανικά. Οι επιστήμονες γνωρίζουν εδώ και σχεδόν 20 χρόνια ότι οι ουσίες αυτές μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, ωστόσο ο μηχανισμός της προστατευτικής τους αυτής δράσης δεν έχει αποσαφηνιστεί πλήρως. Σήμερα, μία νέα έρευνα περιγράφει τον ακριβή μοριακό μηχανισμό  μέσω του οποίου τα φλαβονοειδή μπορούν να αναστείλουν τον πολλαπλασιασμό των νεοπλασματικών κυττάρων σε συγκεκριμένες συνθήκες. Η έρευνα διεξήχθη από επιστήμονες στο South Dakota State University. Τα αποτελέσματά της δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Cancers. Οι επιστήμονες είχαν εξετάσει στο παρελθόν τον τρόπο που η ασπιρίνη (σαλικυλικό οξύ) μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Στη δουλειά τους αυτή,...

Προτάσεις