Ημερήσιο Αρχείο: 29 September, 2017

Τι είναι η κοιλιοκάκη; Η κοιλιοκάκη είναι μία αυτοάνοση νόσος του λεπτού εντέρου. Η συμπτωματολογία της εμφανίζεται μετά την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν γλουτένη. Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται φυσιολογικά στο σιτάρι, στο κριθάρι και στη σίκαλη και κατά συνέπεια σε τρόφιμα όπως το ψωμί, τα μακαρόνια, τα...
Βιταμίνες Πρόληψη
Ο όρος «ανεπάρκεια βιταμινών» περιγράφει ένα μεγάλο φάσμα κλινικών εκδηλώσεων, από τα συμπτώματα συνδρόμων που σχετίζονται με την ανεπάρκεια κάποιας βιταμίνης μέχρι τις επιδράσεις της χαμηλής πρόσληψης κάποιας βιταμίνης σε χρόνιες παθήσεις.