Αναρτήθηκε από
Μπορεί η Ανθυγιεινή Διατροφή να Προκαλέσει Τύφλωση;

Μπορεί η Ανθυγιεινή Διατροφή να Προκαλέσει Τύφλωση;

Η ανθυγιεινή διατροφή με πατατάκια και junk food προκάλεσε τύφλωση σε έναν έφηβο από την Αγγλία. Ο έφηβος αυτός επισκέφθηκε αρχικά τον γιατρό της οικογενείας του στην ηλικία των 14 ετών παραπονούμενος για αίσθημα κόπωσης. Οι εξετάσεις έδειξαν ότι έχει αναιμία και χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12. Ο έφηβος έτρωγε μόνο συγκεκριμένα τρόφιμα και απέφευγε εντελώς […]

Αναρτήθηκε από
Οι Δίαιτες με Χαμηλά Λιπαρά Προσφέρουν Σημαντικά Οφέλη στην Εμμηνόπαυση

Οι Δίαιτες με Χαμηλά Λιπαρά Προσφέρουν Σημαντικά Οφέλη στην Εμμηνόπαυση

Μία νέα έρευνα που είχε διάρκεια σχεδόν 20 ετών διαπίστωσε ότι οι δίαιτες με χαμηλά λιπαρά προσφέρουν σημαντικά οφέλη στην υγεία των γυναικών. Προηγούμενες έρευνες σε ποντίκια και άλλα πειραματόζωα είχαν παρατηρήσει ότι αυτά που έκαναν διατροφή με υψηλά λιπαρά παρουσίαζαν συνολικά περισσότερα νεοπλάσματα σε σχέση με τα ποντίκια που κατανάλωναν χαμηλά λιπαρά. Ορισμένες από […]

Αναρτήθηκε από
Κανένας Κίνδυνος από τη Γλουτένη για τα Άτομα Χωρίς Ευαισθησία

Κανένας Κίνδυνος από τη Γλουτένη για τα Άτομα Χωρίς Ευαισθησία

Τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη δεν προκαλούν συμπτώματα από το γαστρεντερικό στα άτομα που δεν πάσχουν από παθήσεις όπως η κοιλιοκάκη. Στο παραπάνω συμπέρασμα κατέληξε μία διπλά τυφλή, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Gastroenterology. «Αυτή είναι η πρώτη τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη που δείχνει ότι η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν γλουτένη δεν προκαλεί […]

Αναρτήθηκε από
Κόκκινο Κρασί και Εντερικό Μικροβίωμα: Νέα Έρευνα Εξετάζει τα Οφέλη

Κόκκινο Κρασί και Εντερικό Μικροβίωμα: Νέα Έρευνα Εξετάζει τα Οφέλη

Από τη γνωστή θεωρία σχετικά με τα οφέλη που προσφέρει το κόκκινο κρασί στην καρδιακή υγεία, μέχρι τη λιγότερο γνωστή αναφορικά με τις θετικές επιδράσεις ορισμένων συστατικών του στην κατάθλιψη και τη στοματική υγιεινή, το κόκκινο κρασί έχει εξεταστεί αρκετά από την ερευνητική κοινότητα. Μία νέα έρευνα προσθέτει επιπλέον δεδομένα στη λίστα με τα οφέλη […]

Αναρτήθηκε από
Νέα Δεδομένα: Επικίνδυνες οι Υψηλές Δόσεις Βιταμινών Β

Νέα Δεδομένα: Επικίνδυνες οι Υψηλές Δόσεις Βιταμινών Β

Πάνω από το 50% των ενηλίκων σήμερα παίρνει ένα συμπλήρωμα βιταμινών. Αρκετοί άνθρωποι ξεκινούν την ημέρα τους λαμβάνοντας μία σειρά από πολύχρωμα συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνη Α, C, D, ασβέστιο, μαγνήσιο ή άλλες ουσίες. Δεδομένα από τις ΗΠΑ έχουν δείξει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι αποφεύγουν πλέον τα συμπληρώματα πολυβιταμινών και προτιμούν συμπληρώματα που περιέχουν ειδικές […]

Αναρτήθηκε από
Η Βιταμίνη Α Προστατεύει από τον Καρκίνο του Δέρματος

Η Βιταμίνη Α Προστατεύει από τον Καρκίνο του Δέρματος

Μία ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, επαρκή πρόσληψη βιταμινών που είναι απαραίτητες για την υγεία. Μία από αυτές είναι και η βιταμίνη Α η οποία βοηθά στην ανάπτυξη του οργανισμού, ενώ συμβάλλει και στη διατήρηση της υγείας των οφθαλμών, του αναπαραγωγικού συστήματος και του δέρματος. Η βιταμίνη Α βρίσκεται σε αρκετά ζωικά προϊόντα, όπως τα […]

Αναρτήθηκε από
Η Μαύρη Σοκολάτα Συνδέεται με Μειωμένο Κίνδυνο Κατάθλιψης

Η Μαύρη Σοκολάτα Συνδέεται με Μειωμένο Κίνδυνο Κατάθλιψης

Τις τελευταίες δεκαετίες, η σοκολάτα έχει απασχολήσει αρκετά την ερευνητική κοινότητα. Αποτελεί ένα ιδιαίτερα δημοφιλές τρόφιμο κυρίως χάρη στη γεύση της και αυτός είναι ο λόγος που διάφορες έρευνες έχουν εξετάσει τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία. Η πιο πρόσφατη έρευνα που εξέτασε τη σοκολάτα προέρχεται από το Ηνωμένο Βασίλειο και συγκεκριμένα από το Πανεπιστήμιο […]

Αναρτήθηκε από
Νέα Έρευνα: Η Καθημερινή Κατανάλωση Αλατιού Πρέπει να Περιοριστεί Ακόμα Περισσότερο

Νέα Έρευνα: Η Καθημερινή Κατανάλωση Αλατιού Πρέπει να Περιοριστεί Ακόμα Περισσότερο

Ο οργανισμός χρειάζεται μικρές ποσότητες νατρίου για τη φυσιολογική λειτουργία του τις οποίες τυπικά λαμβάνουμε από το αλάτι. Ωστόσο σήμερα, οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλατιού, γεγονός που επιβαρύνει σημαντικά την καρδιαγγειακή υγεία παγκοσμίως. Οι επαγγελματίες υγείας έχουν προσπαθήσει να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα αυτό εδώ και δεκαετίες, ωστόσο έχουν έρθει αντιμέτωποι με μία σειρά […]

Αναρτήθηκε από
Ρεσβερατρόλη: Μία Νέα Επιλογή στη Θεραπεία της Κατάθλιψης;

Ρεσβερατρόλη: Μία Νέα Επιλογή στη Θεραπεία της Κατάθλιψης;

Η ρεσβερατρόλη, μία ουσία που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί, έχει απασχολήσει την ερευνητική κοινότητα τις τελευταίες δεκαετίες. Μία πρόσφατη έρευνα σε ποντίκια εξέτασε αν η ουσία αυτή έχει χρησιμότητα στην αντιμετώπιση του άγχους και της κατάθλιψης. Σύμφωνα με στατιστικά δεδομένα, 1 στους 5 ενήλικες παρουσίασε κάποια διαταραχή άγχους το προηγούμενο έτος. Αντίστοιχα, το 7.1% είχε […]

Αναρτήθηκε από
Βακτήρια στα Μήλα: Ωφέλιμα ή Επιβλαβή;

Βακτήρια στα Μήλα: Ωφέλιμα ή Επιβλαβή;

Πόσο ρεαλιστική είναι η παροιμία «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα»; Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μίας νέας έρευνας, αυτό εξαρτάται από τα είδη βακτηρίων που περιέχει το κάθε μήλο. Τα μήλα αποτελούν ένα από τα δημοφιλέστερα φρούτα παγκοσμίως. Μία έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2015 στο επιστημονικό περιοδικό Pediatrics διαπίστωσε ότι τα μήλα […]