Ημερήσιο Αρχείο: 8 January, 2019
Η δυσανεξία και η αλλεργία είναι δύο διαφορετικές έννοιες αναφορικά με τα τρόφιμα, ωστόσο συχνά συγχέονται. Μία έρευνα σε ενήλικες από τις ΗΠΑ που δημοσιεύτηκε προσφάτως στο JAMA Network Open, παρατήρησε ότι το 50% των ενηλίκων πιστεύουν λανθασμένα ότι έχουν αλλεργία σε κάποιο τρόφιμο.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα άτομα...
Η Μεσογειακή δίαιτα κατέλαβε την πρώτη θέση στην ετήσια ταξινόμηση των διατροφών από το US News & World Report για το 2019. Πέρσι, είχε ισοβαθμήσει στην πρώτη θέση με τη δίαιτα DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), μία δίαιτα για την αντιμετώπιση της υπέρτασης.
Οι δύο παραπάνω δίαιτες περιλαμβάνουν μεγάλες...